Il mistero del granchio blu s’infittisce davvero e lo fa con una sorta di specie mutante. A quanto pare il terribile predatore,...
Torta gelato senza gelatiera, un po’ il sogno di tutti gli appassionati di gelati e di torte che però non vogliono perdere...
Ogni anno, il 17 aprile ricorre la giornata internazionale della lotta contadina, istituita in ricordo della strage di Eldorado Dos Carajas, avvenuta...
Il mandorlato è un dolce così antico che non si sa precisamente da quanto tempo esista o chi l’abbia davvero inventato. Probabilmente...
Torta moia Polesana, che per chi non lo sapesse in dialetto “moia” significa bagnata. Si tratta di un dolce delizioso e facile...
Asparagi con le uova, una vera delizia prelibata che arriva con la primavera. Di questi tempi, con i nostri bellissimi territori che...
Gli asparagi nel Polesine sono un’istituzione; e si ergono regali sulle tavole quando fa capolino la primavera. Da sempre l’asparago è stato...
Le frittole dolci non sono certamente il paese immaginario di “Frittole” evocato nel noto film con Benigni e Troisi; bensì sono delle tipiche e...
Il Polesine nel cibo, a Natale soprattutto, con la sua socialità e la sua religiosità sviluppatasi nel tempo, nel suo lungo viaggio...
La salsiccia polesana, davvero protagonista. Sono molti i prodotti di questa nostra zona del Veneto. Ad esempio, la storia della salsiccia che...
